みずみずしい食感のダイコンを使った、お手軽サラダ
★材料
(2人分)
詳細は
手順を参照
★作り方
(5~15分)
1.
🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
トマト・・・小1個
きゅうり・・・1/2本
大根・・・80g
レタス・・・適量
(ドレッシング)
砂糖・・・小さじ1
酒・・・小さじ1-2
酢・・・大さじ1杯半
オリーブ油・・・大さじ1
ブラックペッパー・・・少々
2.
🍳🍳🍳<作り方>(調理時間:5分)🍴🍴🍴
1.レタスは、小さくちぎっておく。
トマトは賽の目い切る。
大根とキュウリは、細かく切っておく。
2.小さめのボウルに、砂糖・酢・ブラックペッパー・酒・オリーブオイルの順でいれ、
よくかき混ぜてドレッシングを作る
3.皿に、レタス、キュウリ、大根、トマトを載せ、(2)のドレッシングを上からかけて完成。
大根はスライサーなどを使って、細かく切ったほうが美味しい。