" おかず汁 "

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  1. おいしそう！

料理紹介

野菜をたっぷり食べたいときにおすすめ

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    豆腐・・・1/2丁
    鶏もも肉・・・50g
    里芋・・・２個
    長ネギ・・・1/4本
    大根・・・1/4本
    人参・・・1/4本

    だし汁・・・カップ３
    みそ・・・大さじ２杯半

  2. 2.

    🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
    １．大根、人参は皮をむき、薄くイチョウ切りにする。里芋は皮をむき、塩もみした後、食べやすい大きさに切る。鶏肉は、細かく切っておく。

    ２．鍋に、だし汁、鶏肉と野菜を加えて煮る。

    ３．具材が煮えたら、火を止めて、味噌を溶く。

    ４．お椀に盛る。

★ワンポイントアドバイス

料理が苦手な一人暮らしの男子も簡単に作れちゃいます。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！