オクラとじゃがいも、ベーコンを使った異なる食感とベーコンの風味が効いた副菜
★材料
(2人分)
詳細は
手順を参照
★作り方
(15~30分)
1.
🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
じゃがいも・・・2個
ベーコン・・・20g
オクラ・・・4本
塩・こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ1
2.
🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
1.じゃがいもは、皮をむいて輪切りにする。ベーコンは、短冊切りにする。オクラは、蔕をとり半分に切る。
2.フライパンを熱し、大さじ1杯の油を入れる。ベーコンを炒め、じゃがいもを加えてよく炒める。
3.オクラを加えて、さっと炒め、塩こうしょうで味付けをする。
4.器に盛り付ける。
ベーコンの塩気があるので、塩こしょうはほんの少しでOK