ダイエット中も安心・ヘルシー
★材料
(2人分)
材料は
手順を参照
★作り方
(5~15分)
1.
🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
糸こんにゃく(しらたき)・・・1袋
人参・・・1/4本
きゅうり・・・1/2本
マヨネーズ・・・大さじ1杯
塩こしょう・・・少々
2.
🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
1.きゅうり、人参は、おろしがねですりおろしておく。鍋に水、糸こんにゃくを入れ、茹でる。茹であがったら、ザルに取り、水気を取った後、食べ易い大きさに切っておく。
2.ボウルに、(1)の材料を入れ、塩こしょう、マヨネーズを加えよく混ぜ合わせる。
3.器に盛り付ける。
茹でたこんにゃくは、しっかりと水切りをすること。