シンプルな " 白身魚のフライ " の作り方

シンプルな " 白身魚のフライ " の作り方
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

昔ならがらのシンプルな基本の作り方

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆

    白身魚の切り身・・・２切
    塩コショウ・・・少々
    小麦粉・・・適量
    パン粉・・・適量
    溶き卵・・・１個分
    レタス・・・10g
    プチトマト・・・２個
    かぼちゃ・・・15ｇ

  2. 2.

    🍳🍳＜作り方＞（調理時間⏰：20分）🍴🍴

    １．白身魚の切り身に、軽く塩コショウを振っておく。

    ２．（１）の切り身を、小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。

    ３．フライパンに適量に油を入れて熱する。
    （２）の切り身を180度の温度で、両面が狐色になるまで揚げる。レタスは適当な大きさにちぎっておく。

    ４．かぼちゃは、一口大に切り、耐熱皿に入れて加熱する。

    ５．皿に盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

お好みで、タルタルソースをかけて食べると
さらに旨いこと間違いなし。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！