焼かないチーズケーキ

焼かないチーズケーキ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

オーブン不要！焼かずに
レンチン♪冷やすチーズケーキ

★材料

(5人以上分)

  • オレオクッキーやチョイス

    適量

  • クリームチーズ

    200g

  • 生クリーム42%

    200g

  • 米粉

    大さじ2

  • 天ぷら粉

    大さじ1

  • バニラエッセンス

    数滴

  • レモンチューブ入り

    5センチ

  • 調整豆乳甘味あり

    200g

  • シュガーカット

    大さじ1

  • 電子レンジ使用出来る入れ物

    1

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    クリームチーズ➕生クリーム➕豆乳➕
    シュガーカット➕バニラエッセンス➕
    米粉➕天ぷら粉➕レモンを
    フードプロセッサーまたは、ミキサーに入れ
    なめらかになるまで混ぜる

  2. 2.

    オーブンシートまたは、ラップを敷いた
    バット電子レンジ使用出来る物
    に混ぜたものを平らに流す

    電子レンジ600w✖️10分　チン♪

  3. 3.

    取り出して熱いうちに
    オレオクッキーや
    チョイスビスケットをのせる
    オレオは、２枚くっつけてあるから
    剥がして並べてます
    中身そのままでok!

  4. 4.

    荒熱が取れたら
    冷蔵庫で3時間以上冷やす

    1泊がおすすめ
    24時間寝かすのが美味しいです

★ワンポイントアドバイス

米粉じゃなく小麦粉でも
天ぷら粉だけでも良いですよ
米粉は、あっさり感
だまになりにくいです

はるこさん

はるこさん

特技、料理 趣味、料理 スマホ初心者ですが、 料理の腕はプロ並みかも よろしくお願い 致します♪