アプリイカと大葉のセビーチェ風レシピあり

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おいしそう！

<材料2人分> 紋甲イカ(刺身用)120g、赤玉ねぎ1/4個、(A:ライム果汁大さじ2、あらびきチリペッパー少々、塩小さじ1/8〜、胡椒少々)、青じそ3枚、飾り用のライムいちょう切り少々) <作り方> 1.イカの表面に包丁で斜めに細かく切込みを入れ、あれば直火やバーナーで軽く炙ってから、一口大に切る。（炙らずに生のままでも） 2. 赤玉ねぎは皮を剥き、繊維にそってスライスにする。大葉はみじん......