レシピブログ
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このパンを焼く時はいつもモチ粉を使用しています。ホイッパーで水にきちんと溶かしておくと風味が増すような気がします。あと、純果糖。たまたまドラッグストアで見つけて使ってみましたが、パンにも合います。分量はお砂糖と同じだけ使用しましたがまったく問題ナシでした。(゚Д゚)ウボァー(゚Д゚ )ウモォーオツカレ気味の体が、優しい甘さでちょっぴり癒されましたぁ。...
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最近は湯種より湯げるで...
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