土鍋で作るローストポークレシピあり

0

おいしそう！

土井善晴さんのおかずのクッキングでやっていた土鍋で作るローストポークを昨日作りました。正月用ですが、晩ごはんで温かいのをいただいて、今朝はバーガーパンにはさんで朝ごはんにしました豚肩ロースの塊500gに2％の塩とコショウ適量をまぶして1時間置き、水気をふき取って、フライパンで各面に焼き色を付け同時に、ニンニクひとかけをフライパンで炒めたところに、じゃ......