ポテトの卵とじ、トマトのサラダ、ルッコラスプラウトレシピあり

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おいしそう！

今日のメインはポテトの卵とじですトマトときゅうりとポールウインナーのサラダと、ルッコラスプラウトを添えましたポテトは皮をむいて、5㎜厚にスライスして、フライパンに並べ、弱火でじっくり焼いて、ひっくり返すときに塩をしました。爪楊枝を刺して、柔らかくなったら、溶きタマゴを流し入れます。じっくりポテトを焼くので、今日は、驚くほど甘くなっていました。添え......