サトイモのペッタン焼きと絹さやのスープ

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おいしそう！

桜エビが冷蔵庫にあったので、サトイモのペッタン焼きにしましたポテトと絹さやのスープを添えていただきましたサトイモは両端を切って、シリコンスチーマーで4分半ほどチンしました桜エビと青ネギのみじん切りの上で、サトイモを手で押しつぶし上にも同じものをのせますごま油をひいたフライパンで裏表焼いて、塩を振り、醤油を振りかけました香ばしくて美味しですよ。 ......