キャベツとベーコンの白ワイン煮（シュークルート）

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おいしそう！

キャベツの白ワイン煮、つまりシュークルート風の朝ごはんですキャベツの千切り180g位をオリーブオイルとバターで炒め、白ワイン100㏄と白ワインビネガービネガー大１を加えて沸騰したらベーコンとローリエ、乾燥オレガノを加えて弱火で10分ほど煮込みました。トマトとレタスとポールウインナのサラダを添えていただきました。 ...