レシピブログ
『鶏もも肉の和風塩唐揚げ』 おはようございます。 本日ご紹介するレシピは、ポリ袋で調味料を揉み込んで揚げるだけの簡単調理☆ 下味には食材になじみやすい #伯方の塩粗 を使用し、ごはんがすすむお味に。 伯方の塩 粗塩 500g 楽天市場 192円 ”和風だしのもと”を入れることで塩カドがとれてうま味が広がります。 ちなみに、“粗塩”の代わりにうま味のある“藻塩”を使っても塩カドのとれ......
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