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小松菜とベーコンの豆腐干★和風ゆずこしょう ベーコンのうま味に「めんつゆ×ゆずこしょう」がからんで食欲そそる! 高たんぱくでグルテンフリー、低糖質な豆腐干(す)を使ったヘルシーな副菜。 たっぷりの小松菜でカルシウムやビタミン補給もできる、フライパン1つで簡単調理の一品です。 「豆腐干」は豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたもの。 それを細く切ったものを「豆腐干す」といいます。......
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