お弁当に嬉しいアレンジ卵焼き♪
パセリとチーズで栄養価UPです◎
★材料
(4人分)
卵
2個
ベーコン(スライス)
1枚
☆パセリ(乾燥)
小1/2
☆粉チーズ
大1
☆牛乳
大1
オリーブオイル
小1
★作り方
(5~15分)
1.
溶き卵に☆を入れて混ぜ合わせる。
ベーコンをみじん切りにする。
2.
卵焼き器にオリーブオイルを熱し(中火)、ベーコンを炒めて全体に広げ、弱火にする。
3.
卵液を数回に分けて注ぎ入れ、巻き込む。
*弱火で焼くときれいに焼けます。
見た目もきれいで美味しい!と好評です。