昔懐かし給食風☆キャベツのごまじゃこサラダ

昔懐かし給食風☆キャベツのごまじゃこサラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

キャベツでビタミン、おじゃこでカルシウムのとれる栄養たっぷりメニュー☆
昔懐かしの給食風で子どもも大人も楽しめます♪

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    1/4個

  • きゅうり

    1本

  • 塩

    小1/2

  • ☆ちりめんじゃこ（しらすでもOK）

    25ｇ

  • ☆さとう

    小1

  • ☆塩

    少々

  • ☆酢

    大2

  • ☆しょうゆ

    小2

  • ☆ごま油

    大1

  • ☆白すりごま

    大2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツは細切り、きゅうりは2mmの薄切りにしてざるに入れ、塩をふって混ぜ、15分置く。

    ☆を合わせておく。

  2. 2.

    キャベツときゅうりを軽く水洗いし、水分をしっかりきる。
    合わせた☆と和える。

★ワンポイントアドバイス

＊野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

給食っぽくて優しい味で美味しい！と好評でした。

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021