さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢

さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ツルッと喉ごしの良いじゅんさいは食欲減退気味でも食べやすく、便利な食材。
きゅうりと合わせてさっぱりいただきます♪

★材料

(4人分)

  • じゅんさい

    100ｇ

  • きゅうり

    １本

  • ☆ごま油、ポン酢

    各小２

  • ☆かつおぶし（小袋）

    １袋

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゅんさいを軽く洗って水をきる。
    きゅうりはへたを切って薄切りにする。

  2. 2.

    飾り用のかつおぶしを少し取り置き、ボウルに☆を混ぜ合わせ、１と和える。
    器に盛り、取り置いたかつおぶしを飾る。

★ワンポイントアドバイス

☆食材の水気をきっておくことで、美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

つるっとしていてさっぱり美味しい！と好評です♪

kaana57さん

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