ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー

ごはんがススム☆野沢菜と豚肉のごまソテー
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    おいしそう！

料理紹介

ごはんがススム☆絶品おかず◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪

★材料

(4人分)

  • 豚薄切り肉

    250ｇ

  • ☆いりごま（白・黒）

    各大1

  • ☆しょうゆ、みりん

    各小１

  • オリーブオイル

    小1

  • 野沢菜

    100ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野沢菜は３cm幅に切り、ペーパータオルで水分をとる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱して豚薄切り肉を炒め、色が変わったら☆を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    調味料が全体に絡んだら火を止め、野沢菜を和える。

★ワンポイントアドバイス

＊野沢菜に火を通すと水分が出るので、火を止めた後に豚肉と和えます。

★よろこばレシピ エピソード

豚肉と野沢菜がご飯によく合うー！と好評です☆

kaana57さん

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