お弁当に♪黒ごまたっぷりきんぴらごぼう

お弁当に♪黒ごまたっぷりきんぴらごぼう
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

オリーブオイルで炒めて黒ごまっぷり☆
お弁当やおつまみ、普段の副菜にも大活躍です♪

★材料

(3人分)

  • ごぼう

    1/2本

  • ☆さとう、みりん

    各小１

  • ☆しょうゆ

    小２

  • 黒いごま

    大１

  • オリーブオイル

    大１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ☆を合わせる。
    ごぼうは洗って皮をこそげ、４cm長さの千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱しごぼうを炒める（中火で約３分）。

  3. 3.

    ☆をまわしかけ、水分が飛ぶまで炒め合わせ、最後に黒いりごまを混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

＊調味料の焦げ付きに注意して混ぜ合わせます。

★よろこばレシピ エピソード

ゴボウの風味が美味しい！ご飯もよく合う！と好評です♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆認定ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・Nadia Artist ・クックパッドフォトサポーターズ