鮭の切り身をオリーブオイルでソテーするだけの簡単イタリアン♪
忙しい日のメインや、朝早いお弁当づくりにも重宝します☆
★材料
(2人分)
鮭(切り身)
2切れ
ガーリックパウダー
小1/2
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小1
★作り方
(5~15分)
1.
ペーパータオルで鮭(切り身)の水分をふきとる。
2.
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鮭を焼く。
両面焼き目がついたらガーリックパウダーと塩こしょうをふる。
☆ペーパータオルで鮭の余分な水分をふきとることで、臭みがとれて美味しく仕上がります。
鮭のガーリック風味、美味しい!と好評です◎