簡単☆なすとベーコンのガーリックソテー

簡単☆なすとベーコンのガーリックソテー
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ベーコンの旨味とガーリック風味がなすに絡んだ絶品☆
お弁当やおつまみにも人気です♪

★材料

(4人分)

  • なす

    ２本

  • ベーコン（スライス）

    ２枚

  • ガーリックパウダー

    適量

  • 塩こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    大１+１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    なすはへたをとって乱切り、ベーコンは７mm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル大１を熱し、中火でベーコンを炒める。

  3. 3.

    少し焼き目がついたらなすとオリーブオイル大１を足し、あまり動かさず焼き付けるように炒める。

  4. 4.

    ガーリックパウダーと塩こしょうをふって混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

＊強めの中火でパパッと仕上げます。

★よろこばレシピ エピソード

ガーリックとベーコンの組み合わせ、大好き♪と好評です◎

kaana57さん

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