フライパンで簡単和総菜◎ごはんがすすむ☆鮭のみそにんにく焼き

フライパンで簡単和総菜◎ごはんがすすむ☆鮭のみそにんにく焼き
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

ごはんがすすむ簡単和総菜◎
特製みそだれが美味しさのヒミツ♪
忙しい日のメインディッシュや、お弁当にも重宝します。

鮭にはビタミンD、DHA、EPA、ビタミンBが多く含まれ、骨粗しょう症予防、生活習慣病予防、肌荒れや疲労回復に効果的です◎

★材料

(2人分)

  • 鮭（切り身）

    2切

  • ☆みそ

    大２

  • ☆みりん、酒

    各大１

  • ☆にんにく（チューブ）

    小１

  • オリーブオイル

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ☆を混ぜ合わせる。

    鮭（切り身）の水気をペーパータオルで拭き取る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、１を皮目から焼く。

  3. 3.

    両面焼き色がついて火が通ったら☆を入れ、絡め合わせて火を止める。

★ワンポイントアドバイス

＊調味料を入れた後は焦げやすくなるので、少し煮詰めたら火を止めます。

★よろこばレシピ エピソード

ご飯がススム～！！！と大好評です◎

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021