乾物を活用して簡単に☆
カレー&マヨ味で大人も子供も楽しめます♪
★材料
(3人分)
☆マッシュポテト(乾燥)
40g
☆お湯
120ml
☆牛乳
40ml
バター(マーガリンでもOK)
15g
◎カレー粉
小1/2
◎マヨネーズ
大3~
◎塩こしょう
少々
コーン缶(粒状)
50g
パセリ(乾燥)
少々
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルに☆を入れ、マッシュポテトに水分がなじんだらバターを入れてよく混ぜる。
2.
◎を混ぜ合わせ、水気をきったコーン缶(粒状)を和える。
3.
器に盛り付け、パセリ(乾燥)をふる。
*コーンを入れる前の段階でよく混ぜ合わせ、水分や調味料をじゃがいもになじませます。
*マヨネーズの量はお好みで調整してください。
カレーマヨ風味でおいしい♪と好評です◎