低カロリー食材の組み合わせでヘルシー◎
ささみを茹でて材料と和えるだけの簡単調理です♪
低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーなささみは普段の食卓に積極的に登場させたい食材。
さっぱりきゅうりとの組み合わせは、ダイエット中でもパクパク食べられて重宝します。
★材料
(4人分)
鶏ささみ
4本
きゅうり(千切り)
1本
☆明太子(ほぐしたもの)
1/2腹(1本)
☆だしのもと(顆粒)
小1
☆しょうゆ
小1/2
☆オリーブオイル
小1
★作り方
(5~15分)
1.
鶏ささみを熱湯で3分茹で、粗熱を冷ましてから長さ3等分に切って割く。
2.
1と☆を混ぜ合わせ、きゅうりを和える。
☆先にささみと調味料等を和えることで、味が全体に行き渡りやすくなります。
ささみと明太子ってよく合うね~♪と好評でした☆