簡単和総菜◎ブロッコリーの明太子ツナマヨ和え

簡単和総菜◎ブロッコリーの明太子ツナマヨ和え
  1. 12
    おいしそう!

料理紹介

明太マヨ味で食欲UP☆
ブロッコリーがもりもり食べられます◎
お弁当やおつまみ、忙しい日のあと一品!にも大活躍♪

免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCがレモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆
強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。

★材料

(4人分)

  • ブロッコリー

    1房

  • ☆ツナ缶

    1缶

  • ☆明太子(ほぐしたもの)

    1/2腹(1本)

  • ☆マヨネーズ

    大2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯で1分半茹でる。
    ざるにあげて粗熱をとり、しっかり水気をきる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、1を和える。

★ワンポイントアドバイス

*ブロッコリーの水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

明太子味でとっても美味しい!と好評でした◎

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC、料理&ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021