カレー風味で食欲そそる☆
ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみに好評です♪
★材料
(4人分)
しめじ
1/2袋
ベーコン(スライス)
4枚
☆塩こしょう
少々
☆カレー粉
小1/2
オリーブオイル
小1
つまようじ
8本
★作り方
(5~15分)
1.
しめじは石づきをとり、ベーコンは半分に切る。
2.
しめじを等分してベーコンに巻き、巻き終わりをつまようじで止める。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、2を並べて焼く。
ベーコンに焼き色がついて、しめじが少ししんなりしたら☆をふって混ぜ合わせる。
*ベーコンの切り口側から巻き込むと、きれいに巻けます。
カレー風味のベーコン巻き、美味しい!と大好評です☆