みつばの出汁巻き卵♪お弁当やおつまみに◎

みつばの出汁巻き卵♪お弁当やおつまみに◎
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

みつばの風味で食欲UP☆簡単アレンジ卵焼き◎
お弁当やおつまみにも好評です♪

★材料

(4人分)

  • 2個

  • ☆みつば(みじん切り)

    1株

  • ☆しょうゆ、だしのもと(顆粒)

    各小1/2

  • ☆水

    大1

  • オリーブオイル

    小1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。

  3. 3.

    全て巻けたらお皿に取り出し、粗熱がとれてからナイフを細かく前後に動かすように切る。(6等分)

★ワンポイントアドバイス

*弱火で焼くときれいに巻けます。

★よろこばレシピ エピソード

三つ葉の風味が美味しい!と好評です◎

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆認定ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC、料理&ブレッドライセンス☆ ・Nadia Artist ・クックパッドフォトサポーターズ