これ！うま！！ささみと白菜の生姜スープ

これ！うま！！ささみと白菜の生姜スープ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ヤマサ醤油の「これ！うま！！つゆ」を使って簡単に。
とろみのある生姜スープでほっこり身体の芯から温まります◎

★材料

(4人分)

  • はくさい

    1/8個

  • ささみ

    4本

  • 片栗粉

    大2

  • ☆水

    680ml

  • ☆これ！うま！！つゆ

    120ml

  • ☆すりおろししょうが

    小1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    はくさいはざく切りにして洗い、水をきる。
    ささみは一口サイズに切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    鍋に☆を沸かし、ささみを加えてお玉でよく混ぜ合わせ、中火で4分加熱する。

  3. 3.

    鍋に☆を沸かし、ささみを加えてお玉でよく混ぜ合わせ、中火で4分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

☆ささみを加えたら片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜ合わせます。

★よろこばレシピ エピソード

しょうがの風味が温まる～！と好評でした☆

kaana57さん

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