これ！うま！！つゆで◎白菜の浅漬けナムル

これ！うま！！つゆで◎白菜の浅漬けナムル
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

ヤマサ醤油の「これ！うま！！つゆ」を使った非加熱簡単レシピ◎
ごはんやお酒とよく合い、食欲そそる一品です♪

★材料

(4人分)

  • はくさい

    1/8個

  • 塩

    小1/2

  • ☆これ！うま！！つゆ

    大2

  • ☆ごま油

    小2

  • ☆にんにく（チューブ）

    小1/2

  • ☆白いりごま

    大2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    白菜をざく切りにして洗い、ポリ袋に入れて塩をもみこむ。（冷蔵庫で30分～置く。）

  2. 2.

    水分が出たらざるにあげて水洗いし、しっかり水をきる。

  3. 3.

    白菜に☆を混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

☆先に塩もみして余分な水分をとることで、調味料が食材になじみやすくなります。
☆調味料を混ぜ合わせた後、冷蔵庫で更に1時間ほど置くと味がなじんで美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

パクパクいける～♪と大好評でした☆

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021