レシピブログ
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GW〜 良いお天気 ✳︎親子丼 ✳︎味噌汁 ✳︎漬物 ✳︎フルーツ 先日いただいたミツカンの八方だしで 親子丼を作ろう〜 【2人分】 鶏肉200g、塩麹大匙1、蜂蜜1本 15分漬け込んで下味をつける ミツカン八方だし50ml、水200ml 砂糖大匙1、オイスターソース小匙1/2で 玉ねぎと鶏肉に火を通す 火の通りにくい卵白だけを先に投入 卵白に火が通ったら卵黄を加えて中火で1分 完成〜 白身と黄......
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