キノコのケチャップ炊き込みでオムライスレシピあり

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おいしそう！

オムライスをこしらえた。夜中なのでケチャップは控えめに。そもそも中身、けっこう味が濃いし(笑) これは、テレビのヒルナンデスで昨年、たいめいけんの茂手木シェフが紹介していた「キノコのケチャップライス炊き込みご飯」。気に入ってリピートしている。キノコ、タマネギ、ポークウインナーという取り合わせが良い。旨みが豊かで、毎度ながら、うちはコレで酒も呑める(笑) あれ、作り方を忘れちゃった。とい......