オムそば、と思う。レシピあり

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おいしそう！

オムそばをこしらえた。オムそばって、的確な定義は知らないのだが、卵の下のチキンライスが焼きそばになっていれば成立するのか。それとも、焼そばがごはんみたいにちりじりになってるとか？ともかくは、ふつうのソース焼きそばで。卵はやや半熟で、ソースにからんで美味しいのだが・・・食べにくい(笑) まあ、ビールには合う。夏のゴハンとしては及第点としようか。今朝も、よく生ってござる。...