ピーマンを焼く。 レシピあり

ピーマンを焼く。
  1. おいしそう!

少し続いた雨も去ったか、昨日から暖かい(暑い!とまではいかない)。また週末にかけ気温も上がりそうで、キャンプに行けるかなと、すこしウキウキ。 それにしても、風が涼しい。北海道は盆を過ぎると秋だな。 と言いつつも、産直の夏野菜がうれしい。安い!(笑) 大き目の肉厚なピーマン。何度かその農場さんのを買ったが、うまいのだ。 これを焼く。 もう、ただ焼くだけ。うまい野菜はそうするのが良い。 グ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。