即興 ポテトオムレツ。 レシピあり

即興 ポテトオムレツ。
  1. おいしそう!

ささっと作った即興ポテトオムレツ。ビールが旨い! イモをスライスしてフライパンでソテー。そこに溶き卵、マヨ、ピザチーズ。 さらにマヨかけて、どんだけカロリー上げんだって仕上がり(笑) というもの・・・ 理由は分かんないけど、メークインが安かったから。 やたら洗い過ぎてないのもいいね。 買ってきて、試食がてらさっそく1個剥いてみたという次第。 メークインはつるんと丸く剥きやすいので重宝......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。