複雑な思いの炒め物。 レシピあり

複雑な思いの炒め物。
  1. おいしそう!

野菜の価格が高いからじゃないよ。 ただモヤシが食べたくて。 何の言い訳? さっと炒めて、サクサクッと頬張れば、なんと美味しいこと。 モヤシとちくわのペペロンチーノ。 FBの友達さんがやっていたのを真似っ子してみた。 豆苗は自分の気まぐれ。中途半端に残っていたものを加えてみた。 ちくわが美味しくなる、なかなかよく出来た炒め物である。 モヤシは味付けに反応しやすい(と思っている)ので、唐辛子やニンニク......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。