鯛の塩焼きで湯豆腐。レシピあり

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おいしそう！

自分もこういうタイトルの書き方をされて、いまいちピンと来なかったのだが、池波正太郎先生がこうやって食べたというのだから、そりゃ真似てみるほかはない。というとで、わざわざ鯛を買ってきて、焼いて、それを煮出して、酒と塩で味を調え、豆腐を浮かべたら・・・野趣あふれる、どころの騒ぎじゃないダイナミックな湯豆腐の出来上がり（笑）でもね、コレ、いいダシが出てて豆腐が何とまあ美味しこと。もともとは、先生......