ベーコンで旨いハーブ炒めレシピあり

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おいしそう！

ベーコンって旨いっすよね。大好き。美味しいベーコンさえあれば、上等なビフテキなんか用はない、とは言わないがそのくらい好き。で、ベーコンブロックを拍子切りにして、こんがり炒める。すると脂がじわじわ出てくるな。そこにクレソンを炒め合わせる。脂が回ったら完了。味付け不要。ベーコンの風味だけでいただく。これがまた旨いんだな。冷たい酒を用意して、そうそう、付け合わせにバゲットをスライスしたガー......