ベーコンを味わうスパゲッティ。 レシピあり

ベーコンを味わうスパゲッティ。
  1. おいしそう!

美味しいベーコンがあるのものだから、美味しく楽しんでみようかなと。 食べにくそう、って? ご心配なく。食べるときにはチョキチョキしましたから(笑) ベーコンの風味がまったりと、食べ応えはあくまでふくよか。 あ、コレね、ゴハンじゃなく、酒のアテですから。 実はそこそこ手間をかけたこの一皿。 たっぷりな玉ねぎをチンしてゆっくり炒めてしんなりと。 キノコなどとともにゆっくりソテーしておく。 で、真打登場......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。