今期、初おでんレシピあり

0

おいしそう！

煮物という点では、いつ食べても美味しいが、やはり冬が格別。ちょっとカッコつけて（笑）小料理屋ふうに盛りつけてみたけど・・・やっぱ、おでんはこういう絵がしっくりきますな。今回の収穫。偶然見つけたのだが、丸く小さい「つきコンニャク」。色それぞれにちゃんと風味も違っていて美味しいし。小さい具は鍋の中で行方不明にならないように、串に刺して。これ楽しい。こうするとインスタ映えも？（笑）...