ふろふき大根、肉うまし。レシピあり

0

おいしそう！

運よく、いい大根に当たったおかげで、とてもやわらかく、かつ、出汁の染みも良く、実に美味しく仕上がったふろふき大根。であるが、この話の主役は大根じゃなく肉そぼろ。うちは大概、冷凍肉そぼろだ。あえて多めに作って、一定量ずつ小分けにして冷凍したものが、いつも冷蔵庫にある。そんなことは、誰でもやってるって？そうですよね(^^; あるいは、肉そぼろくらい、大根煮てる間に作れるだろって？いえいえ、......