サケ帰る。そして旨し。レシピあり

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おいしそう！

例年になく猛暑続きの北の海であるが、まるでカレンダーを見ているかのように、秋サケが帰ってくる。もうヒトもクマも大喜び、熱烈大歓迎。美味しく食べようぞ。塩焼きをほぐして、ダシ粉、ゴマとともにサケごはん。刻み大葉か小ねぎを混ぜればよかったかな。これに自家製イクラ（塩漬け）をトッピング。コレステロールが気になるので控えめにね。いやはや、ともかくは旨いの何の。いろいろと健康を気遣う立場として......