弱気なリメイク レシピあり

弱気なリメイク
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    おいしそう!

ハヤシライスソース。飽きたわけじゃないんだが、何か違う食べ方はないかと、パン粉焼きにしてみた。 で、ライスじゃなくパンでも添えてみようかと。 さらに、パルメザンをふってこんがりと。 ちょっと味わいを変えてみれば、これはこれで美味しいのではないかと・・・ と思ったが、思ったほど変化なし(笑) パン粉を加えるなら、蓋をするがごとくたっぷりとかけるべきだったし、チーズを加えるならミックスチーズをいっぱい......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。