転じてピザトースト。 レシピあり

転じてピザトースト。
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    おいしそう!

材料を用意してから、あれれれ?冷凍庫にあったはずの作り置きのピザ生地がない⁉︎ 食べたんだったかな。 ということで、牡蠣とベーコンと寒締めほうれん草のピザ、転じて、同ピザトースト(笑) チーズ多すぎだな ^^; 牡蠣はレア、ほか材料は上々、そりゃ美味しいですけどね。なんか釈然としない(笑) やっぱピザ生地で食べたかったね。 一方、酒は生酛造りを。コクのあるタイプ、海鮮ピザなんかにはあまりにも好適だ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。