出汁がらリメイクレシピあり

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おいしそう！

これ、やってるお宅多いと思う。冬はおでんをよく作るので副産物多し。鰹節、昆布を刻んで佃煮、というか、ふりかけというか。酒、味醂、砂糖、醤油で、ぱらぱらに炒める。今回は揚げ（半端が冷凍庫にあった）を刻んで少々仲間にはいっております。ゴマはお約束ね。たまに鷹の爪なんかを使う時も。とにかくは、出汁を取ったら冷凍しておくと、こんなのを作るのに重宝。というか、こんなのを作るのが関の山だけどね（笑） ......