たまには自家製餃子 レシピあり

たまには自家製餃子
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    おいしそう!

休日。たまには皮から作ってみようかと。 ここのところ続いてるピザブームで、買い足した強力粉の袋が出しっぱなしになってたもので(しまえよ)ふと思いついた。 いや、ほかにやることいろいろあるんだが、そういう時に限って違うこと(かつ手間のかかること)に手を出してしまうのは多忙の日あるある。 なんででしょうねー(笑) で、何とかかんとか焼き上がりまして ついつい大きくなってしまうのは、シロウト餃子あるある......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。