唐揚げに美味しい鶏肉はレシピあり

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おいしそう！

とか、そんな崇高なことを考えてのことじゃ、決してないのだが・・・相変わらずの興味本位、ほぼ実験的クッキング。今回はササミの唐揚げ。筋を取り、開いて揚げてみた。撮り方が悪いのかな、カラッとしてみえない ^^; けど、お味の方は・・・うん、ふつう！（笑）いつもの鶏ももがささみになった、そんな味（当たりまえだ）。何か発見はあるかなと期待した割には、普通に美味しいという結果となった ^^; ......