からあげリメイク。 レシピあり

からあげリメイク。
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    おいしそう!

ひたすら食べても飽きるので、マヨつけたり、タルタルつけたり。 でも、最後はこれだな。 メシで〆る。 タレは簡単。醤油・砂糖・酢を同量。そして薬味に刻みネギ。あとは豆板醤をお好みでピリ辛に。 温玉を添えれば、ご馳走ポイントもアップ。 というか、こうなることを予測していたか、温玉も買ってあったりして。 いや、はなから丼が食べたくて唐揚げかった確信犯(笑)...

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。