手間かけマカロニサラダ レシピあり

手間かけマカロニサラダ
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    おいしそう!

こういうのって味見しているうちに何割かが消えてしまうのは、よくある話。 というか、キッチンで立ったままつまみ食いするのがいちばん美味しい(笑) で、どこに手間をかけたかというと、というか、やっている人はやっている正攻法。 キュウリ、玉ねぎはそれぞれに塩揉みして、布巾かガーゼでぎゅ〜っと絞る。日頃の鬱憤を晴らすがごとく力を入れて、あ、美味しいものを作るときは幸せなことを考えましょう。 ともかくは水分......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。