レシピブログ
万願寺とうがらしをもらった。 最近は、いや、ここ数年は人様に何か差し上げることもなく、なのに、貰ってばかりの私です。 なんともありがたい。 採れすぎた野菜を誰かに押し付けるというのではなく、あなたがどうやって食べるのが楽しみよと言われるのが、実は結構うれしい。 というわけで、じゃこを炒めて香ったところにとうがらしを炒め合わせる。 お馴染みの(手抜きの)各種同量タレ(砂糖・醤油・酒・味醂)を絡めてで......
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