レシピブログ
いつもマヨぽんばかりじゃ芸がないので、変化球。 ポン酢をめんつゆに変えてみたし。 鶏がこんがり焼けたら、めんマヨ(3倍めんつゆとマヨ同量・おろしニンニク少々)をからめるというもの。かんたんである。 ※詳しいレシピは こちら マヨぽんより味わいが深いかな。刻みネギを盛ればより香りがたって(匂って、とも言う)酒が進むこと請け合いなのだった。おためしあれ。 ところで、マヨネーズを大さじ1、とか軽量するの......
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